Cidre Fermier 2021 – Le Pressoir d’Or

Plaatje van een cider. Zeer prettige bio cider van producent Eric Doré, a.k.a. le Pressoir d’Or in Normandië. Fruitig maar vrij droog, zachte mousse, prettige bubbel, zonder dépôt op fles. Toegankelijke stijl, maar met diepgang. Cider voor eenieder. Won in 2014, 2015 èn 2016 een gouden medaille op het jaarlijkse Concours Agricole in Parijs. En toen in 2019 en ook in 2020 een zilveren medaille, ook mooi toch. Ook hier geldt: appels van eigen boomgaarden, 100% sap, geen toevoegingen, ongepasteuriseerd. Zit eens niet in de Pays d’Auge, maar wat noordelijker in de Pays de Bray, met eigen terroir en eigen appelrassen; net weer even anders. Deze cider is lekker als aperitief, bij een salade of milde vleesgerechten en bij de kaasplank. Hele mooie manier om kennis te maken met de ware Franse cider. Bestel deze cider nu online via de webshop.