Sidra Natural 0,75L – Isastegi (Baskenland)

Baskische cider (sidra) van producent Isastegi, een begrip in Spaans Baskenland. Beduidend minder scherp in de zuren dan de ciders van Astarbe, zachter, afgeronder. Een Bask light, zou je haast kunnen zeggen. Een mooie eerste kennismaking met de prachtige en eeuwenoude cidercultuur uit Baskenland. Maar dan wel met een sidra waarbij de appels vooral van eigen boomgaarden komen, spontaan zijn vergist, zeer weinig sulfiet is toegevoegd, niet wordt gepasteuriseerd of gefilterd. Afijn, puur natuur cider, zoals Nicolaas Klei zou zeggen. Met een klein prikkie koolzuur. Het prijsje is ook een prikkie trouwens, dus doe er uw voordeel mee. De Sidra Natural van Isastegi is nu te bestellen in de webshop.