02 apr Zondag 15 september 2013 Pomme d’Or bij Machedoux.nl
Locatie: Moes, Entree: 10 euro, Aanvang: 14 uur...
Locatie: Moes, Entree: 10 euro, Aanvang: 14 uur...
Eigenaar Martijn de Wal van Pomme d'Or heeft een uitgebreid informatief artikel over de herkomst en het maken van Franse cider geschreven, dat is verschenen in het Nederlandse Wine Life magazine van juli/augustus 2011. Het artikel gaat o.a. over de verschillende appellations contrôlées die er zijn voor cider, en de mogelijke combinaties van cider en...
Op vrijdagavond 27 april was Martijn van Pomme d'Or voor het derde jaar op rij jurylid van het concours waar de nieuwe Cider en Calvados wordt beoordeeld. Iedereen die ertoe doet was aanwezig, van producenten tot AOC-controleurs. Op zaterdag 28 en zondag 29 april was er in Cambremer een AOC-Festival, waar naast Cider en Calvados...
In de op 5 september verschenen wijngids De Grote Hamersma 2011 krijgen 8 ciders en poirés van Pomme d'Or uitmuntende rapporten. Alle worden goed beoordeeld, maar toppers zijn de Poiré AOC Domfront van Pacory (een 9!) en de Cidre Pomme de Paille van Julien Frémont (een 9+!). De laatste staat zelfs gedeeld nummer 1 in...
In zijn bijdrage aan de PS van de week bij het Parool van 31 juli schrijft Hamersma vol lof over de Cidre Pomme de Paille van Julien Frémont. Een quote: "Weliswaar drie keer duurder dan een fourpack Jilzz, maar wel zo'n beetje dertig keer smakelijker." Lees hier het hele artikel in het Parool....
In de PS bij het Parool van zaterdag 3 juli schrijft Johannes van Dam een mooi artikel over Cider. De vraag "hoe kom je aan die goede ciders die vaak echt verrukkelijk zijn", beantwoordt hij met: Pomme d'Or in Amsterdam. Dus vanaf heden is Pomme d'Or goedgekeurd door Amsterdams meest befaamde eetcriticus, Johannes van Dam....
Op zaterdag 9 juni 2012 schreef Nicolaas Klei in het AD weer lovend over de heerlijke cider van Pomme d'Or, naar aanleiding van zijn bezoek aan de Pure Markt van 27 mei....
Ook in HP/De Tijd besteedt Harold Hamersma aandacht aan de Pomme de Paille van Julien Frémont. Een citaat: "een prachtige droge cider, zeer delicaat, met een heel fijne smaak". Volg de link naar het artikel in HP/De Tijd over deze cider....
Zelf vinden dat je goed bezig bent, is één. Maar als één van Nederlands meest vermaarde wijnjournalisten dat meer dan volmondig deelt, voelt dat als de ultieme bevestiging: je zit op het juiste spoor. Bekijk hier de beoordeling die Harold Hamersma (o.a. van de Wijnalmanak) uitspreekt over de Cider "Pomme de Paille" van Julien Frémont....